深夜もいい時間になってからお料理． 残り物で作ることのできる，キャベツとソーセージのポトフもどき． ポテトを入れなかったので，少々ボリュームが足りない． 減塩をめざして，コンソメの素を減らしたため味が薄すぎ． 補正可能な範囲だが，味覚を磨く必…

ひらめいたかと思ったが， 実はターゲットがずれていたというオチ． 醸成してからじゃないと，良い種は見つけられませんね． もうしばらく時間が必要なのだが，締め切りは無情にも迫る．

無印良品 帰省用のミニボトルを買ったり，消耗品を補充したり． 細々． それなりに安定した品質の物が，結構安価に手にはいるので良いです． レモングラスを更に補充したり．

眠り病は今日も発病． 朝食は日が暮れてから．